Ne glede na to, ali gre za vrt s sadjem ali tržnico s sadjem, se ne moremo ustaviti, ne da bi jih nekaj kupili, potem ko smo videli različne vrste sadja. Mango velja za kralja sadja in je tudi narodno sadje naše države. Ko vidijo zrel in rumen mango, vsi postanejo nori, še posebej majhni otroci, saj je eden izmed najljubših sadežev vseh.
Zdaj se postavlja vprašanje, kaj je sadje?
Plodovi so del rastline, ki se razvije iz cvet . Je bodisi kašasto oz suho . Plodovi vsebujejo semena rastline. Običajno je sadje sladkega okusa, razen citrusov, ki so kisli. Nekateri agrumi pa po trganju postanejo sladki.
Sadje je odličen vir energije, saj je polno različnih vrst vitamini . To je zdrava prehrana, saj bi moral vsak v svojo dnevno prehrano dodati vsaj eno sadje. Sadje lahko uporabljamo na različne načine, tako da ga lahko uživamo tako surovega, kot tudi s kuhanjem lahko naredimo več jedi. Lahko ga jemo kot solato ali iz njega naredimo sok. Kakor koli že, vse sadje ima svojo visoko hranilno vrednost.
Po vsem svetu, obstajajo 2000 vrste sadja. Nekatera sadja so sezonska, nekaj sadja pa lahko dobimo skozi vse leto.
Delitev sadja na podlagi izrazov
Sadje lahko razdelimo na dve podlagi i) botanični izrazi ii) kulinarični izrazi .
mysql levo pridružitev
Botanični izrazi
V to kategorijo spadajo vsi rastlinski izdelki, ki vsebujejo semena. Zato tehnično, paradižnik, kumare, jajčevci, grah itd. spadajo v kategorijo sadja.
Kulinarični izrazi
V to kategorijo spadajo vsi rastlinski proizvodi, ki so kisli, sladki in vsebujejo semena. Kulinarično sadje je splošno sprejeto kot glavno sadje.
Vrste kulinaričnega sadja
Obstaja predvsem šest vrst kulinaričnega sadja, ki so naslednji:
- Dropes
- Jagode
- jabolka
- Hesperidia (citrusi)
- Demon
- Tropsko sadje
Dropes
Drupes so trdi kašasti plodovi, ki vsebujejo eno seme v svojem središču, kot npr breskve, češnje, slive, in marelice . To so viri visokih vitaminov, mineralov in vlaknin. Med suhim sadjem sodijo mandlji, orehi, kokos, indijski oreščki, datlji in vse vrste oreščkov. Plodovi češnje so bogat vir vitamina C. Prišli so tudi v kategorijo antioksidantov.
Jagode
Jagode so na splošno majhne velikosti, mehko in sočno sadje. Po okusu je sladko in kislo, kot brusnice, borovnice, robide itd.
jabolka
'kakšna je razlika med levom in tigrom'
Ti sadeži imajo tršo pulpo kot jagode. Vsebuje semena v svojem jedru, kot so; jabolko, hruška itd.
Citrusi
Tudi citrusi so mesnato in sočno sadje. Je tudi sladko-kislega okusa. na primer pomaranča, limona, kivi itd.
Demon
To so predvsem sadeži melon, ki so vsebovale veliko semen bodisi v jedru ali središču sadeža ali v celem sadežu. na primer lubenica, mošus itd.
Tropsko sadje
kakšne so dimenzije zaslona mojega računalnika
Tropsko sadje vključuje veliko različnih vrst sadja. na primer mango, papaja, banana, ananas, guava itd.
Seznam najbolj priljubljenih sadežev na svetu
Čeprav jih je okoli 2000 sadje na svetu, so nekateri sadeži zelo priljubljeni v primerjavi z drugimi. Tukaj podajam seznam in podrobnosti o najbolj priljubljenem sadju na svetu.
1. Paradižnik
Paradižnik na splošno velja za zelenjavo, vendar spada v kategorijo sadja. Je najbolj priljubljen in tudi najbolj zaužit sadež na svetu. Izvira iz divje rastline v Amerika in gojijo v Boliviji, Čilu, Peruju, Andih v 700 AD . Zdaj je s številnimi sortami postal eden najbolj priljubljenih in gojenih pridelkov na svetu. Nato so ga v Evropo prinesli Italijani, ki začnejo s pridelavo paradižnika v 1550 . Postopoma se je njegovo gojenje razširilo in začelo ga je več evropskih držav, kot so Anglija, Španija itd. V Indijo so ga prinesli Portugalci v 16th stoletju, vendar je njegovo gojenje začelo Britanci v 18th stoletja. Zdaj v porabi paradižnika Grčija je na prvem mestu z 57 milijonov ton na leto. Njegova skupna proizvodnja v svetu je 182 milijonov metričnih ton. Pri gojenju je porcelan pri 1st uvrstitev z 1000000 ton. Če govorimo o njegovi hranilni vrednosti, potem je odličen vir vitamina C, K, kalija in foliata. V uporabi je nepremagljiv in neprimerljiv, saj je vsaka jed brez njega nepopolna. V kulinariki se uporablja za skoraj ves zelenjavni curry. Je zelo priljubljen kot a solata . Tudi v hitri hrani, kot sta pica in burgerji, je ena bistvenih stvari. Uporablja se za pripravo različnih vrst čatnijev in omak. Na splošno je to ena najbolj priljubljenih, osnovnih in gojenih živil na svetu.
kako izbrisati stolpec v postgresql
2. Banana
Na lestvici je banana prišla na drugo mesto. Za banano velja, da je prvo sadje, pa tudi prvo živilo, ki ga je pridelal človek na svetu. In nastala je 10000 pred leti. Najprej so ga gojili v državah jugovzhodne Azije, kot so Filipini, Indonezija in Gvineja itd. Njegovo skupno gojenje v svetu je 115,74 milijonov metričnih ton. In v Indiji je njegova pridelava 30 milijonov ton na leto. Če vidimo njegovo hranilno vrednost, potem je poln številnih vitaminov, ki nas ščitijo pred številnimi boleznimi. Je vir vitamina C. Njegov kalij je dober za srce, magnezij pa je dober za kožo in tudi za možgane. Dober je za prebavni sistem in je eden izmed najboljših sadja za dvig energije. Če govorimo o njegovi uporabi, jo lahko uporabljamo na več načinov, saj jo lahko uporabljamo tako surovo kot zrelo. Iz surovih banan lahko skuhamo več okusnih jedi, iz zrelih banan pa šejki, sadna solata , itd. Na splošno je torej v vsakem pogledu zdrava hrana in jo lahko dobimo skozi vse leto.
3. Lubenica
Lubenica je eno najboljših sadežev za poletno sezono, saj vsebuje veliko vode in preprečuje dehidracijo. Izvira iz južne Afrike, prvič pa so ga gojili v Egiptu pred približno 5000 leti. Lubenica vsebuje 91 % vode in je dober vir vitamina C, A, B5, bakra in kalija. Njegova skupna proizvodnja v svetu je 103,97 milijonov metričnih ton, Kitajska pa je vodilna država pri gojenju lubenic 73 milijonov ton na leto. Uporabljamo ga lahko kot sadno solato, pa tudi kot sok.
4. Jabolka
Pravijo, da te eno jabolko vsak dan odžene pred zdravnikom. Jabolko izvira iz srednje Azije, Kazahstan . Pred tem so ga gojile azijske in evropske države, kasneje pa so ga evropski kolonisti uvedli v Severno Ameriko. Če govorimo o njegovi hranilni vrednosti, je poln Vitamin C . Vsebuje tudi vitamine B kompleksa. Dober je za naš imunski sistem, pa tudi za naše srce, pljuča, kosti, možgane itd. Njegova skupna proizvodnja na svetu je 86.14 milijonov metričnih ton, Kitajska pa je vodilna država v njegovi proizvodnji z Štiri milijonov ton na leto. Vendar so bila jabolka Fuji na Japonskem bolj priljubljena zaradi večje velikosti in sladkosti. Uporablja se tudi na številne načine, kot so; za sok, sadno solato itd. Veliko se uporablja za pripravo jabolčnega kisa.
5. Oranžna
Pomaranče so začeli gojiti na jugovzhodu Kitajske. Je bogat vir vitamina C in krepi imunski sistem. Na več načinov nam pomaga ohranjati dobro zdravje, saj nas ščiti pred izgubo vida in ščiti naše celice pred poškodbami. Ohranja našo kožo zdravo. Lahko ga vzamemo na več načinov, kot so; surov, kuhan, v prahu, vendar je pomarančni sok zelo priljubljen in najljubši večini ljudi. Njegova skupna proizvodnja v svetu je 75,54 milijonov metričnih ton. Zdaj je Brazilija vodilna država pri gojenju pomaranč petnajst milijonov metričnih ton.
6. Guava
Skupna proizvodnja guave na svetu je 55 milijonov ton. Indija je vodilna država v proizvodnji guave z Štiri. Pet % celotne svetovne proizvodnje, sledita Kitajska na drugem in Tajska na tretjem. Najprej so ga gojili v Srednji in Južni Ameriki. Je odličen vir vitaminov, kot so; A, C, E, kalij , in vlakno . Prav tako je poln antioksidanti . Guava je dobra za zdravje v mnogih pogledih, kot so; dobro za srce, znižuje holesterol, zvišuje hemoglobin, znižuje raven sladkorja, dobro za kožo in prebavni sistem, povečuje imuniteto itd. lahko ga uporabljamo tudi na več načinov, kot so; surova, v soku, kuhana, posušena in v prahu. Guavini listi se uporabljajo tudi v medicinske namene, saj zdravijo številne bolezni.
7. Mango
Je sadež poletne sezone, ob katerem se vsakomur cedijo sline. Polno je Vitamin C, A, E, K, B6, kalij, cink, kalcij , in Vlakno , in ima zelo malo kalorij. Njegovi vitamini in minerali nas ščitijo pred številnimi boleznimi in krepijo naš imunski sistem. Zaradi številnih koristnih lastnosti mango imenujejo super sadje in je tudi kralj med vsem sadjem. Mango se uporablja na različne načine, kot so; surov mango se uporablja za pripravo kumaric in čatnija. Uporablja se tudi za kuhanje številnih okusnih jedi. Zrel mango se uporablja za pripravo šejkov in številnih sladic. Izvira iz severovzhodne Indije 5000 pred leti. Postopoma se je razširil v Azijo, nato v Evropo, Afriko in Ameriko. Njegova skupna proizvodnja v svetu je 40 milijonov metričnih ton. Indija je vodilna država pri gojenju manga z dvajset milijonov ton, kar je polovica vse prekomerne proizvodnje na svetu.
8. Hruška
Hruška je priljubljena predvsem v državah vzhodne Evrope. Njegova skupna proizvodnja v svetu je 23.73 milijonov metričnih ton. Toda trenutno je Kitajska vodilna država v proizvodnji hrušk, s 16 milijonov metričnih ton na leto. Argentina je na drugem mestu v proizvodnji hrušk z 930340 ton na leto. Hruška izvira iz jugovzhodne Evrope. Bil je najljubši sadež Grkov in Rimljanov, saj so ga imenovali ' božji dar' . Hruška je bogata z antioksidanti , večinoma fitonutrienti. Drugi vitamini so A, C, K, vlaknine itd. Dober je za kožo, lase, prebavni sistem itd. Uporabljamo ga lahko na številne načine, kot so; surova, kuhana, v soku, posušena in v prahu.
9. Jagoda
Skupna proizvodnja jagod na svetu je 9 125 913 ton v enem letu. Kitajska je vodilna država v pridelavi jagod s 3801865 ton, sledijo ZDA z 1420570 ton letno. Obe državi gojita 57 % celotne svetovne proizvodnje. Jagode so odličen vir vitamina C, kalija, folne kisline in vlaknin. Prihaja med 20 najboljših antioksidantov sadja in je sadje brez natrija, holesterola in maščob. Dobro je za kožo, oči, zobe, lase, imuniteto itd. Jagode se uporabljajo tudi na različne načine; surovo, sok, kuhanje, zlasti v puščavi, kozmetični izdelki itd.
10. Grozdje
Skupna proizvodnja grozdja na svetu je 79125928 metrične tone. Kitajska je vodilna država v njegovi proizvodnji, sledita ji Italija in ZDA. Grozdje izvira iz Bližnjega vzhoda 8000 pred leti. Grozdje je odličen vir vitaminov in mineralov. Poln je vitamina C, K, B6, vlaknin itd. Izboljšuje metabolizem našega telesa in je dober za imuniteto. Uporablja se tudi na različne načine, kot je surovo, sok, kuhano itd. To sadje je priljubljeno zlasti za izdelavo suhega sadja in tudi za izdelavo vina.