Če se odpravljate nekam, kjer ponujajo kontinentalni zajtrk, vas bo izraz morda zmedel. Kaj pravzaprav je kontinentalni zajtrk? Bi morali biti zaradi tega navdušeni ali se ga bati?
Kot nekdo, ki je jedel na stotine, če ne na tisoče, kontinentalnih zajtrkov po vsem svetu, naj vas vodim skozi podrobnosti tega posebnega obroka. Razložil bom kontinentalni zajtrk, razčlenil tipičen jedilnik za kontinentalni zajtrk in podrobno opisal razlike med najslabšim in najboljšim kontinentalnim zajtrkom.
Kaj je kontinentalni zajtrk?
Kontinentalni zajtrk je lahek jutranji obrok. Strežejo ga v obliki samopostrežnega bifeja in ima običajno manj ponudb kot tradicionalni zajtrk v restavraciji. Običajno je sestavljen iz krušnih izdelkov, sadja, sadnih sokov, kave in čaja. Najpogosteje boste našli kontinentalni zajtrk v hotelih, motelih in na dogodkih.
Praviloma kontinentalni zajtrk običajno ne vsebuje vroče hrane, kot so jajca ali klobase. Izdelki bodo običajno hladni ali sobne temperature.
Hoteli ali moteli, ki ponujajo kontinentalni zajtrk, jih običajno ponujajo zastonj za svoje goste od 6-9 ali 6-10 zjutraj. Če greste na dopust, vam želim veliko sreče, da se pravočasno zbudite in izkoristite brezplačen kontinentalni zajtrk.
Kako je nastal izraz kontinentalni zajtrk?
Ni jasno, kdaj točno izvira izraz kontinentalni zajtrk, verjetno v sredi 19. stoletja , vendar se kontinentalni v kontinentalnem zajtrku nanaša na države celinske Evrope, kjer so bili lahki zajtrki običajni. Je smiselno, kajne?
pretvorba tipov in pretvorba v javi
Kontinentalni zajtrk naj bi bil v nasprotju s standardnim angleškim zajtrkom, ki je izjemno težak. Standardni angleški zajtrk vključuje jajca, slanino, klobaso, toast in kavo ali čaj. Poleg tega lahko vključuje ribe, fižol in angleški puding. To je cel kup hrane za začetek dneva.
Kontinentalni zajtrk je sestavljen iz lažjih jedi in temelji predvsem na krušnih izdelkih. Kontinentalni zajtrki so postali pogosti v ameriških hotelih, ko je v poznem 19. stoletju vse več Evropejcev potovalo v ZDA, hoteli pa so poskušali izpolniti okuse in pričakovanja turistov.
Zdaj se kontinentalni zajtrk običajno nanaša prav tako na ceno kot na izbiro hrane. Obroki so bili včasih vključeni v ceno tradicionalnih ameriških hotelov; vendar so se turisti začeli odpovedovati hotelskim obrokom, vendar so še vedno želeli zajtrk. Tako se je rodil brezplačni kontinentalni zajtrk.
Katere jedi vključuje kontinentalni zajtrk?
Tukaj je povzetek živil, ki jih boste pogosto našli v kontinentalnem zajtrku:
Kruhovi izdelki
Pri tradicionalnem kontinentalnem zajtrku kraljujejo krušni izdelki. Pogosto lahko najdete krofi , muffini , kruh , pecivo , rogljički , žito , in pecivo.
Pri lepših kontinentalnih zajtrkih se boste morda lahko posladkali vaflji , palačinke, oz francoski toast .
java konec za zanko
Imeli boste tudi potrebne začimbe za izboljšanje krušnih izdelkov, vključno z maslo, kremni sir in marmelada/žele.
sadje
Večina kontinentalnih zajtrkov ponuja sadje kot bolj zdravo možnost. Običajno bo jabolka in banane , tako da boste lahko dobili vlaknine in kalij. Če boste imeli srečo, si boste lahko privoščili melono, hruške, grozdje in vrsto jagodičevja.
Sadni sok
Druga glavna sestavina kontinentalnega zajtrka je sadni sok. Na splošno boste lahko izbirali med pomarančnim in jabolčnim sokom. Druge možne možnosti sadnega soka vključujejo brusnični, grenivkin in grozdni sok.
Kava in čaj
Večina kontinentalnih zajtrkov vključuje kavo in čaj. V idealnem primeru bo vaša kava sveže pripravljena. Če imate raje čaj, si boste verjetno morali priskrbeti vročo vodo in čajno vrečko. Morajo biti smetana in sladila, ki dodajo okus vašim toplim napitkom.
Razni predmeti
Tukaj je nekaj drugih živil, ki jih boste včasih videli na kontinentalnih zajtrkih:
Kaj je dober kontinentalni zajtrk?
Kakovost kontinentalnega zajtrka je odvisna od količine in kakovosti njegove ponudbe. V bistvu, koliko izdelkov ima in kako dobri so ti izdelki? Tukaj so vaše različne ravni kontinentalnih zajtrkov:
Slab kontinentalni zajtrk
Videl sem nekaj precej žalostnih in odvratnih kontinentalnih zajtrkov. Najslabši, kar sem jih videl, so nudili samo zastarele pecivo in stare kosmiče. Ni bilo mleka (ali se je pričakovalo, da bom jedel suhe kosmiče?), sadnega soka in sveže skuhane kave. Očitno je bilo, da kontinentalni zajtrk ni bil dobro vzdrževan in zelo omejeni izdelki niso bili redno nadomeščeni.
Standardni kontinentalni zajtrk
Standardni kontinentalni zajtrk bo dobro organiziran in bo zagotavljal večinoma sveže izdelke, vendar bo ponudba omejena. Standardni kontinentalni zajtrk bo vseboval kombinacijo sadja, mafinov, žemljic, kosmičev, kruha, rogljičkov, peciva, vafljev, jogurta, soka, mleka, čaja in sveže kave. Poleg tega bodo na voljo maslo, marmelada/žele, smetana in sladkor .
Tukaj je slika standardnega kontinentalnega zajtrka:
Vidite lahko kosmiče, mleko, sadje in kavo. V desnem kotu slike je videti, kot da je pekač za vaflje. Najpogosteje si boste vaflje ob kontinentalnem zajtrku morali pripraviti sami .
Dober kontinentalni zajtrk
Glavni dejavnik, ki loči standardni kontinentalni zajtrk od dobrega, je število možnosti hrane. Dober kontinentalni zajtrk je bolj podoben samopostrežnemu zajtrku v restavraciji .
Najbolj impresivni namazi za zajtrk vključujejo jajca, slanino, klobase, francoski toast in palačinke, poleg vseh možnosti standardnega kontinentalnega zajtrka . Morda dobite celo bolj okusne predjedi za zajtrk, kot so quiche, omlete ali jajca Benedict. (Če smo pošteni, na tej točki preneha biti tradicionalni kontinentalni zajtrk in postane bolj zajtrk Vse.)
Oglejte si vse te možnosti:
ni nič v js
Bev Sykes /Flickr
Kako narediti pravi kontinentalni zajtrk
Kot poznavalec kontinentalnih zajtrkov naj vam svetujem, kako kar najbolje izkoristiti izkušnjo brezplačnega zajtrka.
1. korak: Pridite pravočasno
Za mnoge ljudi (vključno z mano) je največja ovira pri izkoriščanju brezplačnega kontinentalnega zajtrka to, da se pravočasno zbudijo, da se udeležijo zajtrkovalne zabave. Nekateri kontinentalni zajtrki se končajo že ob 9.00 in če ste na dopustu in imate redko priložnost za spanje, morda ne boste želeli vstati iz postelje pred poldnevom.
Priporočam, da na kontinentalni zajtrk pridete vsaj 20 minut pred predvidenim koncem. Če se pojavite v zadnji sekundi, hotelsko osebje morda odnaša predmete, ko se poskušate postreči. Prav tako si želite dati dovolj časa, da dobite sekunde.
Če obožujete zajtrk, a niste pripravljeni začeti dneva v predvidenem času za zajtrk, lahko vedno vzamete svoj kontinentalni zajtrk, ga odnesete nazaj v sobo, pojeste in se nato odpravite nazaj v sanjsko deželo. To je pametna poteza.
2. korak: preučite svoje možnosti
Preden vzamete hrano, poglejte, kaj je na voljo in na kratko preglejte svoje možnosti . Čeprav so kontinentalni zajtrki vse, kar lahko pojeste, je bolje, da ne jemljete hrane, ki je ne boste jedli ali vam ne bo všeč.
prednosti in slabosti tehnologije
Na primer, običajno imate radi žemljice in sadje, toda pogosto so pecivo in sadje pri kontinentalnem zajtrku daleč od svežega. Videl sem nekaj banan za kontinentalni zajtrk, ki so bile videti stare nekaj mesecev, in žemljic, ki so bile dovolj trde, da bi razbile steklo avtomobila. Obožujem jajca, vendar obstajajo jajca za kontinentalni zajtrk, ki so gumijasta kot avtomobilske gume.
Verjetno boste imeli najbolj prijeten obrok izbiro najkakovostnejših razpoložljivih izdelkov .
3. korak: razmislite o svojih ciljih
Pomislite, kaj želite doseči s tem obrokom. Želite čim bolj okusen obrok? Na splošno je to moj cilj pri kontinentalnem zajtrku. Rad bi potešil svojo lakoto in užival v hrani.
Če ste kot jaz, boste verjetno želeli poiskati mafine, krofe ali pecivo pri standardnem kontinentalnem zajtrku. Če imate potrpljenje, je dobra izbira tudi izdelava lastnega vaflja.
Če ste na dobrem kontinentalnem zajtrku, boste želeli jajca in meso. Moj idealen kontinentalni zajtrk so jajca, slanina, klobasa, dva kolačka, krof in jabolčni sok. Okusno.
Ali poskušate pridobiti mišice ali shujšati? Če želite povečati mišično maso ali shujšati, posezite po pustih beljakovinah in sadju. Trdo kuhana jajca, puranja slanina, ovseni kosmiči, jogurt in sadje bi bile idealne možnosti za vas.
Želite kombinacijo zdravega in okusnega? Za zdrav in okusen priporočam zmerno velik uravnotežen obrok. Na primer, lahko pripravite pecivo s kremnim sirom z nizko vsebnostjo maščob, sadjem, jajci in jogurtom. Za vaš napitek se poskusite držati vode, če pa potrebujete nekaj kofeina, pomirite se s sladili.
4. korak: Zaužijte malo manj, kot načrtujete
Mislim, da smo vsi krivi, ker dovolimo, da so naše oči večje od naših želodcev. Če se odločite za kontinentalni zajtrk, ko ste precej lačni, boste verjetno dobili preveč hrane. Ne želite zapravljati hrane in ne želite jesti toliko, da bi se počutili slabo, ko ste končali .
Res je, da sem bil kriv požrešnosti in sem moral leči po petih krofih, šestih klobasah in petih kosih slanine. Ne pozabite, da je kontinentalni zajtrk vse, kar lahko pojeste. Če ste po prvem krožniku še vedno lačni, se lahko vedno vrnete za nekaj sekund.
5. korak: znižajte svoja pričakovanja
Ker je kontinentalni zajtrk običajno brezplačen, ne pričakujte hrane svetovnega razreda. Če ste prehrambeni snob, ki lahko uživa le v najboljših živilih, boste nedvomno razočarani nad vsakim kontinentalnim zajtrkom. Če greste samo v upanju na kruh, ki ni star, in hrano, ki ima boljši okus kot star kruh, imate dobre možnosti, da boste zadovoljni s svojim kontinentalnim zajtrkom.
Če je hrana brezplačna, se spomnite, da je brezplačna hrana najbolj okusna. Ob kontinentalnem zajtrku je zelo mogoče dobiti zadovoljiv obrok s precej dobro hrano, ki je brezplačen in pojeste vse, kar lahko. Nič narobe s tem.