Ena skodelica riža je približno 195 gramov.

seznam držav

Natančna teža ene skodelice riža se lahko nekoliko razlikuje glede na vrsto riža (dolgozrnati, kratkozrnati, basmati itd.) in način pakiranja v skodelico. Vendar pa je splošno sprejet standard za riž, da ena skodelica vsebuje približno 195 gramov nekuhanega riža.

Ta pretvorba je pomembna za kuhanje in pripravo obrokov, saj je riž osnovna hrana v številnih kuhinjah po vsem svetu. Poznavanje teže riža v gramih omogoča natančne meritve in zagotavlja dosledne rezultate v receptih. Treba je omeniti, da se riž, ko je kuhan, običajno razširi in absorbira vodo, kar povzroči večjo prostornino kot nekuhan riž. Zato bo teža kuhanega riža večja od teže enake količine nekuhanega riža.

Če povzamemo, razumevanje, da je ena skodelica riža približno 195 gramov, je praktično in dragoceno kulinarično znanje za vsakogar, ki uživa v kuhanju ali sledi receptom.