Čaj je nepogrešljiva pijača v človekovem življenju. Mnogi ljudje so odvisni od čaja, med njimi pa so tudi takšni, ki niti zgodaj zjutraj ne vstanejo iz postelje, ne da bi popili skodelico čaja. Običajno ga uživajo ljudje skoraj vseh starostnih skupin.
Torej, razpravljajmo o nekaterih pomembnih prednostih in slabostih čaja:
Prednosti
Vsebuje antioksidante
Čaj je močan antioksidant in ima številne zdravstvene prednosti, ki so bile vse odkrite v številnih različnih vrstah raziskav. Pravzaprav so nekatere študije pokazale, da lahko pitje čaja zmanjša možnost za nastanek bolezni srca in ožilja. Ko ljudje pijejo čaj, se v telo sproščajo antioksidanti, ki pomagajo telesu v boju proti prostim radikalom. Rak lahko povzročijo snovi, imenovane prosti radikali, ki lahko poškodujejo DNK in celice. Po eni študiji pitje treh skodelic zelenega čaja vsak dan zmanjša tveganje za raka za 12 %.
Vsebuje manj kofeina
Čaj je odličen nadomestek za kavo za tiste, ki želijo zmanjšati vnos kofeina, saj ima na splošno manj kofeina v primerjavi z enakimi količinami kave. Poleg tega imata dve skodelici kave enako količino antioksidantov kot ena skodelica čaja.
Zmanjša tveganje za srčni infarkt
Če vsak dan popijete tri skodelice čaja, lahko zmanjšate možnost srčnega infarkta za 14 % v primerjavi z ljudmi, ki ga nimajo. Ta ugotovitev izhaja iz študije, ki je bila objavljena v British Medical Journal. Študije so pokazale, da lahko čaj zniža holesterol, prepreči bolezni srca in ohrani lepo kožo.
Zmanjšuje tveganje za možgansko kap in pomaga pri anksioznosti
Dokazano je, da čaj zmanjšuje tveganje za možgansko kap, pomaga pa lahko tudi pri anksioznosti. To je posledica vsebovanega magnezija, ki je koristen za srce in krvne žile. Zanimivo je, da lahko aminokislina L-teanin, ki jo najdemo v čaju, do neke mere pomaga zmanjšati tesnobo. Ta snov ne povzroča zaspanosti, ampak spodbuja občutke sprostitve.
znak v int java
Pomaga pri hujšanju
Ljudje pijejo čaj iz različnih razlogov, tudi zaradi hujšanja. Poleg tega je lahko čaj zaradi nizke vsebnosti kalorij odličen naravni nadomestek za sladke pijače. Antioksidanti v čaju so bili povezani tudi z nižjimi količinami trebušne maščobe, kar lahko pomaga pri izgubi teže. Zato se promovira tudi kot odlična pijača za hujšanje.
Zdravstvene koristi
Čaj vsebuje številne zdravju koristne lastnosti, ki lahko preprečijo izgubo kosti. Na primer, znano je, da krepi kosti, kar je koristno za odrasle in ženske po menopavzi, ki jim grozi osteoporoza.
Pomaga pri preprečevanju kariesa
Čaj lahko resnično pomaga pri izogibanju težavam z zobno gnilobo. Zaradi fluorida, ki ga vsebuje, se zobje okrepijo, mikrobi pa se zadržijo. Čajni tanini pomagajo tudi pri odstranjevanju škodljivih snovi iz zob s kelacijo. Rast okužb naj bi zavirala vloga čaja kot blagega antibiotika, ki pomaga ohranjati oralno zdravje.
Bogat vir magnezija
Magnezij je bogat vir hranilnih snovi in je eden najpomembnejših elementov v čaju. Magnezij je ključen mineral, ki ima številne prednosti za zdravje, vključno s krepitvijo imunskega sistema in podpiranjem zdravja srca. Poleg teh ključnih mineralov čaj vsebuje tudi kalij in cink, ki lahko znižata slab holesterol, vzdržujeta trdnost kosti in nadzirata raven sladkorja v krvi.
Slabosti
Zmanjšana absorpcija mineralov
Absorpcija mineralov je zmanjšana zaradi visoke vsebnosti polifenolov v čaju. S tem ko se ti polifenoli vežejo na železo v obrokih in preprečujejo telesu, da bi ga absorbiralo, lahko preprečijo absorpcijo železa. Glede na študije so bile ravni feritina v serumu višje, tudi ko so pivci čaja s prehrano zaužili sprejemljivo količino železa, kar kaže na pomanjkanje železa.
Povečana anksioznost in stres
Čaj se pogosto uživa za lajšanje napetosti in tesnobe. Kofein v čaju pa lahko po novih študijah dejansko poveča tesnobo in stres. Zaradi stimulacije centralnega živčnega sistema s kofeinom se povečajo budnost, apetit in zavest. Poleg tega lahko pospeši srčni utrip, povzroči tresenje v mišicah, glavobole in razdraži želodec, če ga ne uživamo v zmernih količinah.
Moti cikel spanja
Naravni cikel spanja telesa zmoti spitje skodelice čaja, zlasti pred spanjem. Prepozno pitje kave lahko povzroči nespečnost, saj je kofein poživilo. Uživanje kofeina pozno zvečer vas lahko ohranja budne ponoči, tudi če ga zaužijete čez dan.
Povzroča slabost
Zaradi čaja lahko nekateri posamezniki povzročijo slabost ali slabost, zato se toliko ljudi odloči za čaj z mlekom. Uživanje mleka nima blagodejnih učinkov za tiste, ki so alergični na tanine.
Povzroča zakisanost
Prekomerno pitje čaja lahko povzroči zakisanost, stanje, ko želodec začne proizvajati preveč kisline. Posledica tega so lahko zgaga in želodčne težave. Uživanje prevelikih količin čaja lahko povzroči tudi poškodbe ledvic in ezofagealni refluks.
Zaključek
Čaj je zelo priljubljena pijača po vsem svetu. Ljudje ga uživajo, da ostanejo hidrirani in uživajo v različnih okusih. Dokazane so bile številne prednosti, vključno z zmanjšano pojavnostjo bolezni srca, izboljšanjem delovanja možganov in zaščito pred številnimi malignimi obolenji. Če pa ga zaužijemo v velikih količinah, lahko povzroči tudi tesnobo, visok krvni tlak in druge neugodne stranske učinke.